Fruchteis

Fruchteis

von Johannes S November 30, 2022 0 Kommentare

Fruchteis

So einfach macht man cremiges Joghurteis selber

Rezeptkarte:

Fruchteis

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Kategorie

Eiscreme

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit (total)

60 Minuten

Rezept von:

Nutrilovers | #WissenWasDrinIst

Image of Fruchteis

Zutaten

200 g Sahne
150 g Joghurt, milder
350 g Früchte, TK z.B. Himbeeren
8 TL Puderzucker

Küchengerät

Standmixer

Zubereitung

Das Obst im Standmixer pürieren. Die Sahne mit dem Joghurt und dem Puderzucker separat in einem hohen Gefäß mit dem Handrührgerät cremig aufschlagen.
Das pürierte Obst dazugeben und weiter schlagen, bis sich alle Zutaten gleichmäßig miteinander vermischt haben, das geht recht schnell.
Die Creme in ein geeignetes Gefäß abfüllen und für ca. 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.

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