MULTI-PRESS (B) Plata - Licuadora lenta profesional con 6+1 accesorios multiusos para zumo, pasta, pan y sorbete

El MULTI-PRESS es un extractor de zumos "todo en uno" horizontal que es adecuado para todo tipo de frutas y verduras, pero especialmente para ingredientes verdes y productos difíciles de exprimir, como productos muy duros y fibrosos, por ejemplo, apio, jengibre, zanahorias, remolacha y verduras de hoja.

Pero el MULTI-PRESS va un paso más allá y ofrece posibilidades adicionales como la preparación de pasta, palitos de pan y sorbetes.

Con los 6 accesorios multiusos, puedes preparar pasta casera y palitos de pan en un abrir y cerrar de ojos y crear deliciosos platos como espaguetis, tallarines, palitos de pan, crostini, etc.

Con el tamiz para sorbetes, puedes preparar rápida y fácilmente deliciosos sorbetes y helados de frutas. ¡Ideal para el verano! Y, por supuesto, todo sin conservantes, potenciadores del sabor ni otros aditivos.

¡Muy alta! El MULTI-PRESS es un extractor de jugos lento profesional dirigido a entusiastas del jugo que buscan la mejor calidad y rendimiento de jugo.

Gracias a la tecnología especial de extracción a baja velocidad (LSET) con solo 55 rpm, se obtiene el máximo de vitaminas y nutrientes. Debido al proceso de prensado en frío extra suave, se logra un rendimiento de jugo mucho mayor que con los extractores de jugo convencionales.

El diseño avanzado del MULTI-PRESS con su tornillo de prensado extralargo le asegura un rendimiento de jugo máximo. Además, el MULTI-PRESS tiene un anillo de prensado especial con el que la presión de prensado se puede ajustar individualmente según el ingrediente para permitir una mayor calidad de jugo.

Gracias al anillo de prensado, la presión de prensado se puede regular individualmente según el ingrediente, lo que permite una mayor extracción de zumo.

Alimentos blandos

Para ingredientes blandos y jugosos: gire el anillo hasta el nivel 1. Esto permite extraer el jugo de naranjas, limones, limas, melones, pepinos, etc. de forma óptima.

Alimentos duros

Para ingredientes duros y fibrosos: gire el anillo hasta el nivel 5. Esto permite extraer el jugo de zanahorias, tallos de apio, remolachas (crudas), jengibre, verduras de hoja, menta, acelgas, etc. de forma óptima.

Para hacer pasta, palitos de pan y sorbete con la MULTI-PRESS, sigue estos pasos:

Pasta:

• Usa una de las 4 boquillas para pasta (espaguetis, linguini, udon, tagliatelle).
• Prepara la masa para pasta mezclando harina, huevos y otros ingredientes deseados.
• Pasa la masa por la boquilla de pasta mientras la MULTI-PRESS está en funcionamiento.
• Ajusta la boquilla según sea necesario para obtener la forma de pasta deseada.
• Recoge la pasta recién hecha y cuécela a tu gusto.

Palitos de pan:

• Usa una de las 2 boquillas para palitos de pan (redonda, cuadrada).
• Prepara la masa de pan combinando harina, levadura, agua y otros ingredientes a tu gusto.
• Forma la masa en palitos largos y delgados.
• Pasa los palitos de masa por la boquilla de pan de la MULTI-PRESS mientras está en funcionamiento.
• Recoge los palitos de pan formados y hornéalos hasta que estén dorados y crujientes.

Sorbete:

• Usa el tamiz liso para sorbetes.
• Elige las frutas deseadas para tu sorbete y prepáralas (quita semillas, cáscaras, etc.) y congélalas, o usa fruta congelada del congelador.
• Añade gradualmente los trozos de fruta congelada en la entrada mientras la máquina está en funcionamiento.
• Recoge el sorbete fresco y sírvelo inmediatamente o congélalo para usarlo más tarde.

Con la MULTI-PRESS tienes prácticamente infinitas posibilidades de combinaciones de zumos. Es apta para todas las frutas y verduras que se pueden exprimir, pero especialmente para ingredientes verdes y para prensar productos duros y fibrosos, como por ejemplo apio, jengibre, zanahorias, remolacha y verduras de hoja.

Sí, la MULTI-PRESS es ideal para verduras difíciles de exprimir, ya que es una licuadora lenta horizontal. Gracias al tornillo prensador horizontal y más largo, se pueden prensar perfectamente alimentos fibrosos como el apio, así como el jengibre, las verduras de hoja verde, las ensaladas, las hierbas y el pasto de trigo.

El orujo es muy seco y puede procesarse fácilmente si es necesario. Gracias al sinfín de prensado horizontal extendido, la función de avance y retroceso, la MULTI-PRESS extrae el máximo rendimiento de zumo.

En principio, se distinguen dos tipos de licuadoras de prensado en frío: la licuadora de prensado en frío vertical y la licuadora de prensado en frío horizontal.

En una licuadora de prensado en frío horizontal, el tornillo de prensado está orientado horizontalmente y es alargado. Las licuadoras de prensado en frío horizontales son mejores para prensar verduras de hoja verde, hierbas y pasto de trigo. Especialmente si se tienen ingredientes fibrosos para prensar, como el apio, estos pueden atascarse fácilmente en un tornillo de prensado vertical. Por lo tanto, te recomendamos que, si tienes pensado prensar muchas verduras y verdes fibrosos, como apio, acelgas, col rizada, hinojo, hierbas, etc., optes por una licuadora de prensado en frío horizontal, ya que las fibras no se atascan tan fácilmente en el tornillo de prensado horizontal.

Más información sobre el tema aquí:
▷ Información: Licuadora de prensado lento vertical vs. horizontal - ¿Cuál es la diferencia?

¡Muy silencioso! MULTI-PRESS se caracteriza por un volumen de funcionamiento especialmente bajo de menos de 45 dB.

Esto es especialmente ventajoso si quieres preparar zumos frescos por la mañana sin molestar a otras personas.

Sí - La MULTI-PRESS se desmonta en solo 3 pasos. Todas las piezas son aptas para lavavajillas y pueden colocarse en el lavavajillas para una limpieza aún más rápida. El cepillo especial incluido es ideal para una limpieza previa rápida del filtro.