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­čŹő BEST SIGHT | Rezept

Der Saft f├╝r den besonderen Durchblick

 

Dieser Saft ist ein bunter Korb aus sonnengereiftem Obst und Gem├╝se. Du ben├Âtigst daf├╝r unter anderem K├╝rbis, Brokkoli, Rosenkohl, Zitronen und Grapefruits und zauberst daraus einen wirklich leckeren Drink, der sich positiv auf deine Augengesundheit auswirkt. Der frisch gepresste Saft ist reich an Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E und Zink. Auch wertvolle Omega 3 Fetts├Ąuren sind enthalten.

 

Zutaten:

 

1 Karotte-Bio

150 g Hokkaido K├╝rbis

2 Brokkoli Stiele

2 St├╝ck Rosenkohl

2 Zitronen

2 Grapefruits

1/2 TL Kokos├Âl

 

Zubereitung:

 

Die Karotte und den Hokkaido K├╝rbis waschen und mit einer weichen B├╝rste gut abrubbeln. So musst du beides nicht sch├Ąlen. Den Brokkoli und auch den Rosenkohl gut waschen und die Zitronen und die Grapefruits sch├Ąlen. Alle Zutaten in etwa gleichgro├če St├╝cke von 2 cm bis 3 cm schneiden. Abwechselnd in den Slow Juicer geben und zu einem leckeren Saft pressen. Den Saft durchr├╝hren, das Kokos├Âl einr├╝hren, in zwei Gl├Ąser gie├čen und am besten frisch genie├čen. An hei├čen Tagen kannst du den Saft mit zwei Eisw├╝rfeln verfeinern. Sehr lecker sind Eisw├╝rfel, die du mit frischen Kr├Ąutern zubereitest. Basilikum oder Minze, Melisse, Rosmarin oder Thymian sind Kr├Ąuter, die tolle Geschmacksnuancen liefern, wenn du sie zu Eisw├╝rfeln einfrierst.

 

Wissenswertes zu den Zutaten:

 

Den Hokkaido K├╝rbis musst du nicht sch├Ąlen, da es der einzige K├╝rbis ist, der tadellos mit der Schale verarbeitet werden kann. Der K├╝rbis ist reich an Vitamin A, Vitamin C und Zink. Zusammen mit dem Brokkoli mit deinem Beta-Carotin und dem Vitamin E, bilden diese Gem├╝sesorten ein tolles Schutzschild gegen freie Radikale. Der Saft liefert zudem viele weitere Antioxidantien, die f├╝r deine Retina sehr wichtig sind. Diese ist immens empfindlich und ben├Âtigt jeden Schutz, den sie nur bekommen kann. Auch ist der Saft sehr stark darin, deine Zellen zu sch├╝tzen und auch der altersbedingten Verschlechterung der Sehst├Ąrke vorzubeugen.

 

­ŁŚá­ŁŚ▓­ŁŚÁ­ŁŚ┐ ­ŁŚą­ŁŚ▓­Łśç­ŁŚ▓­ŁŚŻ­Łśü­ŁŚ▓ Saftrezepte f├╝r deinen Slow Juicer findet ihr hier auf unserer Webseite.

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