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🍋 BEST SIGHT | Rezepte

Der Saft für den besonderen Durchblick

 

Dieser Saft ist ein bunter Korb aus sonnengereiftem Obst und Gemüse. Du benötigst dafür unter anderem Kürbis, Brokkoli, Rosenkohl, Zitronen und Grapefruits und zauberst daraus einen wirklich leckeren Drink, der sich positiv auf deine Augengesundheit auswirkt. Der frisch gepresste Saft ist reich an Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E und Zink. Auch wertvolle Omega 3 Fettsäuren sind enthalten.

 

Zutaten:

 

1 Karotte-Bio

150 g Hokkaido Kürbis

2 Brokkoli Stiele

2 Stück Rosenkohl

2 Zitronen

2 Grapefruits

1/2 TL Kokosöl

 

Zubereitung:

 

Die Karotte und den Hokkaido Kürbis waschen und mit einer weichen Bürste gut abrubbeln. So musst du beides nicht schälen. Den Brokkoli und auch den Rosenkohl gut waschen und die Zitronen und die Grapefruits schälen. Alle Zutaten in etwa gleichgroße Stücke von 2 cm bis 3 cm schneiden. Abwechselnd in den Slow Juicer geben und zu einem leckeren Saft pressen. Den Saft durchrühren, das Kokosöl einrühren, in zwei Gläser gießen und am besten frisch genießen. An heißen Tagen kannst du den Saft mit zwei Eiswürfeln verfeinern. Sehr lecker sind Eiswürfel, die du mit frischen Kräutern zubereitest. Basilikum oder Minze, Melisse, Rosmarin oder Thymian sind Kräuter, die tolle Geschmacksnuancen liefern, wenn du sie zu Eiswürfeln einfrierst.

 

Wissenswertes zu den Zutaten:

 

Den Hokkaido Kürbis musst du nicht schälen, da es der einzige Kürbis ist, der tadellos mit der Schale verarbeitet werden kann. Der Kürbis ist reich an Vitamin A, Vitamin C und Zink. Zusammen mit dem Brokkoli mit deinem Beta-Carotin und dem Vitamin E, bilden diese Gemüsesorten ein tolles Schutzschild gegen freie Radikale. Der Saft liefert zudem viele weitere Antioxidantien, die für deine Retina sehr wichtig sind. Diese ist immens empfindlich und benötigt jeden Schutz, den sie nur bekommen kann. Auch ist der Saft sehr stark darin, deine Zellen zu schützen und auch der altersbedingten Verschlechterung der Sehstärke vorzubeugen.

 

𝗠𝗲𝗵𝗿 𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁𝗲 Saftrezepte für deinen Slow Juicer findet ihr hier auf unserer Webseite.

Dein Team von

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