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🥑 AVOCADO DREAMS | Rezepte

Mit der Kraft der Avocado zu einer besseren Konzentration

 


Avocados sind extrem wertvoll für deine geistige Leistungsstärke. Die enthaltenen einfach ungesättigten Fettsäuren fördern die Durchblutung im Gehirn. Auch schützen die Inhaltsstoffe dieser Frucht die einzelnen Gehirnzellen. Du wirst begeistert sein, wie viel geistige Power du mit diesem Saft erhältst.


Zutaten:


2 Avocados (hart)

200 g Blattspinat

2 Nektarinen

1 Bio-Zitrone

1 Orange

20 g Bitterschokolade mit mindestens 85% Kakaoanteil


Zubereitung:


Die Avocados und die Orange schälen. Den Blattspinat und die Zitrone gut abwaschen, so musst du die Zitrone nicht schälen. Die Nektarinen waschen und entsteinen. Alle Zutaten in etwa gleichgroße Stücke (2-3 cm) schneiden und abwechselnd in den Slow Juicer geben. Zu einem schönen Saft pressen. Die Schokolade über einem heißen Wasserbad bei etwa 40° Celsius schmelzen lassen. Mit einem Schneebesen die flüssige Schokolade nun zügig in den Saft einrühren. Den Saft in zwei Gläser füllen und am besten sofort genießen.


Wissenswertes zu den Zutaten:


Dass Schokolade glücklich macht ist kein Ammenmärchen oder die Ausrede von kleinen und großen Naschkatzen. Durch die Schokolade werden Endorphine ausgeschüttet. Serotonin wird ebenfalls produziert und du bist sofort glücklich und entspannt. Dadurch kannst du dich auch wieder besser konzentrieren. Orangen und Zitronen stärken das Gedächtnis und die Funktion des Gehirns. Dafür verantwortlich sind die enthaltenen Pflanzenstoffe, die sogenannten Flavonoide. Diese schützen und aktivieren spezielle Bereiche in deinem Gehirn. Zudem senden Zitrusfrüchte eine gewisse Frische und auch der Duft von Zitrusfrüchten macht glücklich. Du kannst den Saft zusätzlich mit etwas Abrieb der Bio-Orange verfeinern. Hier solltest du jedoch wirklich nur einen Hauch verwenden, damit dein Saft nicht bitter wird. Eine gute Prise reicht vollkommen aus.



𝗠𝗲𝗵𝗿 𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁𝗲 Saftrezepte für deinen Slow Juicer findet ihr hier auf unserer Webseite.

Dein Team von

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