🍍blue beauty hawaii | rezept

Kulinarische Reise in die traumhafte Inselwelt

Dieser frisch gepresste Saft ist auch eine tolle Alternative zu Cocktails. Es muss nicht immer Alkohol sein, und mit diesem Getränk sorgst du garantiert auf jeder Party für Aufsehen. Alle werden von dem leckeren Getränk begeistert sein, und sich auch wirklich wohl fühlen. Wenn etwas so Köstliches auch noch schön macht, was will man mehr?

Zutaten:

1/4 Ananas

100 Gramm blaue Erbsenblüten (als Tee erhältlich)

1 Grapefruit pink

1 Nektarine-Bio

100 Gramm Blaubeeren

3 Stangen Staudensellerie

1/2 Bund Thymian

Zubereitung:

Die Ananas und die Grapefruit schälen, die Nektarine waschen und vom Stein befreien. Die Erbsenblüten, die Blaubeeren, den Staudensellerie und den Thymian gut waschen. Alle Zutaten in etwa gleich große Stücke in der Größe von circa 2-3 cm schneiden. Alles abwechselnd in den Slow Juicer geben. Den Saft gut durchrühren und mit einigen Eiswürfeln in Gläser gießen. Wenn du keine frischen Erbsenblätter erhältst, als getrockneten Tee ist dieses Kraut überall erhältlich. Stelle einfach aus dem Tee schöne blaue Eiswürfel her. Ansonst kannst du diese auch komplett weglassen. Für die Party garniere die Gläser reichlich mit Ananas, Nektarinen und Grapefruit-Spalten aus.

Wissenswertes zu den Zutaten:

Ananas enthält viel Vitamin C. Zudem liefert diese Exotin auch Mangan. Dieses Spurenelement ist für die Collagen-Bildung sehr wichtig. Collagen benötigst du, damit deine Haut jugendlich straff und elastisch bleibt. Der Thymian wirkt sehr beruhigend auf die Haut. Ausschläge, Unreinheiten und Entzündungen können mit den ätherischen Ölen des Thymians beseitigt werden. Zudem verleiht er dem Cocktail eine ganz besonders erfrischende Note. Grapefruit ist ein Lieferant für Kalium. Kalium beugt der Faltenbildung vor und hilft dabei, trockene Haut zu rehydrieren. Außerdem schützen die Inhaltsstoffe der Grapefruit vor gefährlichen UV-Strahlen. Die Blaubeeren haben auch einen enormen Anti-Aging Effekt. Sie helfen beim Kampf gegen freie Radikale und sorgen für eine straffe Haut und glänzendes Haar.

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