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Der Zitrus-Express für dein Immunsystem

Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C und schmecken immer ganz hervorragend. Dieser Saft ist ein bunter Mix aus Zitrusfrüchten, gepaart mit einigen ganz speziellen zusätzlichen Highlights.

Zutaten:

1 Orange

1 Blutorange

1 Grapefruit

2 Bio-Limetten

1/4 Pomelo

1 Bio-Salatgurke

1 Bund Basilikum

1 gute Prise Kardamom gemahlen

Zubereitung:

Die Orange, die Blutorange und die Grapefruit schälen, die Bio-Limetten ordentlich mit Essigwasser oder Natronwasser abspülen und auch die Salatgurke und den Basilikum gut waschen. Die Zitrusfrüchte und die in Stücke geschnittene Salatgurke abwechselnd mit dem Basilikum in den Entsafter oder den Slow Juicer geben. Den Saft durchrühren und die Prise Kardamom einrühren. In zwei Gläser gießen und so schnell als möglich genießen. Je schneller du den Saft trinkst, um so besser bleiben die Vitamine im Saft enthalten.

Wissenswertes zu den Zutaten:

Der Kardamom ist ein altes, indisches oder orientalisches Gewürz, das nicht nur für ein geschmackliches Highlight dient. Der Kardamom unterstützt zusätzlich dein Immunsystem und hilft dir, deine körpereigenen Abwehrkräfte zu stärken. Kardamom regt die Durchblutung an, wirkt schleimlösend, entkrampfend und antibakteriell. Wenn du kein Kardamom Pulver erhältst, kannst du die Samenkapseln kaufen und diese selbst im Mörser fein zerstoßen, bevor du das Gewürz unter den Saft rührst.

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𝗠𝗲𝗵𝗿 𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁𝗲 Saftrezepte für deinen Slow Juicer findet ihr hier auf unserer Webseite.

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