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BUTTERMILCH-ZWIEBELBROT

Butterlimch Zwiebelbrot | Heißluftfritteusen Rezept

 

NUTRI-FRYER Heissluftfritteuse_Buttermilch-Zwiebelbrot

Zutaten

  • 100g Pistaziencreme
  • 125g Zucker
  • 150g weiche Butter
  • 2 Eier
  • 150g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 3 EL Buttermilch
  • Prise Salz

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit einem Rührgerät ca. 2 Minuten glattrühren.
  2. Den Teig mit zwei Esslöffeln gleichmäßig in 12 Muffinförmchen (Papier, doppelt oder dreifach nehmen) verteilen, nacheinander jeweils 6 davon in den Garkorb des Nutri-Fryers stellen und bei 160 Grad 25 Minuten lang backen.
  3. Bei den letzten 5 Minuten eventuell ein Stück Alufolie darüberlegen, falls die Muffins an der Oberseite zu dunkel werden.
  4. Fertige Muffins nach Belieben verzieren.

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