Süsser kräutertraum | rezept

Rosmarin Honig Limonade

Zutaten

• 1 Liter Mineralwasser

• 200g Honig

• 250ml Wasser

• 3 Zweige Rosmarin

• 5 Zitronen (Saft)

Zubereitung

1. 200g Honig mit den Rosmarinzweigen in einen Topf geben und 250ml Wasser hinzufügen.

2. Alles nun für ungefähr 5 Minuten köcheln lassen und die Rosmarinzweige wieder entfernen. Danach in eine Flasche abfüllen zum auskühlen.

3. 700ml Mineralwasser und Zitronensaft mischen und nach Geschmack den Rosmarinsirup dazugeben und verrühren.

4. Mit 700ml Sprudelwasser auffüllen und mit Eiswürfeln genießen.

5. Crushed Eis oder Eiswürfel in eine Karaffe oder direkt ins Glas geben und mit der Rosmarin-Honig Limonade aufgießen.

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