Zubereitung
Die Wassermelone und die Honigmelone schälen und
in Stücke schneiden. Den Fenchel waschen und leicht dünsten oder kochen wenn
das Aroma nicht ganz so intensiv sein soll.
Ebenfalls
in Stücke schneiden und zusammen mit den Aprikosen, dem Kefir und dem Honig in
den NUTRI-BLENDER geben. Zu einem cremigen Smoothie mixen und am besten frisch
genießen.
Wissenswertes zu den Zutaten
Fenchel
ist sehr bekömmlich und beugt Verdauungsproblemen vor. Auch wenn dein Kind zu
Blähungen oder Bauchschmerzen neigt, dann kann Fenchel die Rettung sein.
Fenchel ist reich an Vitamin A, Vitamin E und Vitamin K. Er enthält Kalium,
Kalzium, Magnesium und Mangan und Eisen. Vor allem aber hat Fenchel ganz viel
Vitamin C. Die getrockneten Aprikosen sorgen für eine angenehme Süße und sind
reich an Vitamin A, Vitamin B1 und B2 und Vitamin C. Auch liefern sie Eisen,
Magnesium und Kalium. Sie stärken das Immunsystem und sind gut für die Augen
und die Haut.
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