Name: 🦆Entenbrust aus der #Heißluftfritteuse mit Rotkohlsalat🥬
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 🦆2 Entenbrust; 🦆 1Tl Gewürzmischung,wie du sie aus dem China-Restaurant kennst; 🦆400g Rotkraut ,fein geschnittengeschnitten.; 🦆40g Mayo; 🦆1El Essig; 🦆Salz/Pfeffer; Heißluftfritteuse

Und wieder ein tolles,schnelles Essen heute Abend mit so richtig guten Zutaten!

Rezeptkarte:

🦆Entenbrust aus der #Heißluftfritteuse mit Rotkohlsalat🥬

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Kategorie

Grill

Portionen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit (total)

20 Minuten

Rezept von:

Nutrilovers | #WissenWasDrinIst

Image of 🦆Entenbrust aus der #Heißluftfritteuse mit Rotkohlsalat🥬

Zutaten

🦆2 Entenbrust
🦆 1Tl Gewürzmischung,wie du sie aus dem China-Restaurant kennst
🦆400g Rotkraut ,fein geschnitten
geschnitten.
🦆40g Mayo
🦆1El Essig
🦆Salz/Pfeffer

Küchengerät

Heißluftfritteuse

Zubereitung

➡️Die Haut der Entenbrüste mit einem scharfen Messer karoförmig einschneiden,mit Gewürzmischung einreiben und 18 Minuten bei 150 Grad Celsius im.#Nutrifryer mit der Haut nach oben Garen . Danach nochmal 3 Minuten bei 200 Grad aufknuspern.
➡️Für den Salat Rotkraut,Mayo und Essig gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zur Entenbrust servieren,Guten Appetit!