Zutaten
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300 g Bio-Tomaten
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1 Bund Oregano
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1/2 Bund Basilikum
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1 Chili rot
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1 Zitrone-Bio
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1 Orange
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200 ml Trink-Kefir
Küchengerät
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Slow Juicer
Zubereitung
- Die Tomaten, den Oregano, das Basilikum, die Chili und die Zitrone gut waschen. Wenn du die Bio-Zitrone gut abrubbelst, musst du diese vor dem Pressen auch nicht schälen.
- Die Orange muss geschält werden, da sonst der Saft zu bitter wird. Alle Zutaten in etwa gleichgroße Stücke schneiden und abwechselnd in den Slow Juicer geben.
- Zu einem frischen und fruchtigen Saft pressen. Den Trink-Kefir mit einem Schneebesen einrühren, den Saft in zwei Gläser gießen und am besten sofort genießen.
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