Zutaten
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2 Karotten
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250 Gramm Eisbergsalat
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2 Bio-Äpfel
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2 Orangen
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200 ml Kokosmilch
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1 TL Kakao
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1 TL Kokosraspeln
Küchengerät
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Slow Juicer
Zubereitung
- Die Karotten, den Salat und die Äpfel gut waschen. Die Orangen schälen und alle Zutaten in etwa gleichgroße Stücke (2-3 cm) schneiden.
- Diese nun abwechselnd in den Slow Juicer geben und zu einem schönen Saft pressen. Die Kokosmilch mit dem Kakao und den Kokosraspeln verrühren.
- Dazu kannst du einen Schneebesen, aber auch einen Stabmixer oder einen kleinen Milchaufschäumer verwenden. Nun die Kakaomilch mit dem Saft verrühren, in zwei Gläser füllen und am besten sofort genießen.
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