Zutaten
- 1/2 Papaya fest
- 200 g frisches Kokosfleisch
- 100 ml Kokoswasser
- 2 Bio-Limetten
- 150 g Spinat
- 2 EL Erdnussbutter
Küchengerät
- Slow Juicer
Zubereitung
- Die Papaya schälen und das Kokosfleisch aus der Kokosnuss lösen. Die Limetten und den Spinat gut waschen.
- Alle Zutaten in etwa gleichgroße Stücke schneiden und abwechselnd in den Slow Juicer geben.
- Den Saft durchrühren, mit dem Kokoswasser vermengen und in zwei Gläser füllen.
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