Zutaten
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1/2 Papaya fest
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200 g frisches Kokosfleisch
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100 ml Kokoswasser
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2 Bio-Limetten
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150 g Spinat
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2 EL Erdnussbutter
Küchengerät
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Slow Juicer
Zubereitung
- Die Papaya schälen und das Kokosfleisch aus der Kokosnuss lösen. Die Limetten und den Spinat gut waschen.
- Alle Zutaten in etwa gleichgroße Stücke schneiden und abwechselnd in den Slow Juicer geben.
- Den Saft durchrühren, mit dem Kokoswasser vermengen und in zwei Gläser füllen.
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