Zutaten
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100 g Grünkohl
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2 Stiele Brokkoli
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2 cm Bio-Ingwer
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2 Aprikosen
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2 Orangen
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2 TL Instant Kaffeepulver
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100 ml Kokosmilch
Küchengerät
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Slow Juicer
Zubereitung
- Den Grünkohl und den Brokkoli ordentlich waschen. Den Ingwer ebenfalls waschen und mit einer weichen Bürste gut abrubbeln.
- Die Aprikosen waschen und entsteinen und die Orangen schälen. Alle Zutaten in etwa gleich große Stücke (2-3 cm) schneiden und im Slow Juicer zu einem Saft pressen
- Das Kaffeepulver in der Kokosmilch auflösen und mit dem frisch gepressten Saft gut verrühren. Den Saft in deine Flasche füllen und am besten während der Arbeit dann genießen, wenn du merkst, dass dich die Müdigkeit überrumpelt.
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