Name: 🐟Fish & Chips🍟 aus dem #Nutrifryer
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 600g Kartoffeln; 1 TL Öl; 600g Seelachs; 60g Paniermehl; 2 Eier; 2 Romana Salate; 2 EL Apfelessig; 2 EL Creme leicht; 4 EL Honey Mustard Sauce; Pommes Gewürz; Salz &amp; Peffer; Zitronenabrieb; Heißluftfritteuse

Nutribloggerin @jajolicious hat dieses Soulfood gesund und nährstoffbewusst zubereitet, mit unserer #Heißluftfritteuse, vielen Dank für das Rezept! !

Wer liebt dieses Gericht nicht?
Und wenn das ganze Gericht auch noch gesund zubereitet ist, macht es doppelt so viel Appetit!!
Also hoch das Besteck und auf gehts !

Rezeptkarte:

🐟Fish & Chips🍟 aus dem #Nutrifryer

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Kategorie

Fish & Chips

Portionen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit (total)

50 Minuten

Rezept von:

@jajolicious

Image of 🐟Fish & Chips🍟 aus dem #Nutrifryer

Zutaten

Rezept für 4 Portionen Pro Portion : 310 kcal 💙5 SP.

600g Kartoffeln
1 TL Öl
600g Seelachs
60g Paniermehl
2 Eier
2 Romana Salate
2 EL Apfelessig
2 EL Creme leicht
4 EL Honey Mustard Sauce
Pommes Gewürz
Salz & Peffer
Zitronenabrieb

Küchengerät

Heißluftfritteuse

Zubereitung

Kartoffeln schälen und in Stifte schneiden
Pommes in eine Schüssel geben und mit ÖL und Pommes Gewürz verrühren und in einer Heißluftfritteuse (Nutri-Fryer) ca. 30 min. 180°C frittieren.
Eier in einem tiefen Teller verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
in einem anderen Teller das Paniermehl geben.
Lachs in Streifen schneiden und in beiden Tellern panieren und in der Heißluftfritteuse frittieren 180°C c: 20 min.
Salat klein schneiden, waschen und schleudern.
Creme leicht mit etwas Wasser und Apfelssig anrühren. Mit Salz und Pfeffer und Zitronenabrieb abschmecknen.
Alles zusammen servieren und mit der Honey Mustard Sauce toppen