Zutaten
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2 Pflaumen
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200 g Kirschen
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2 Bio-Limetten
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4 Pak Choi
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1 cm Ingwer
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2 TL Matcha Teepulver
Küchengerät
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Slow Juicer
Zubereitung
- Die Pflaumen und die Kirschen waschen und entsteinen. Die Bio-Limetten und den Pak Choi ebenfalls gut waschen. Den Ingwer waschen und mit einer weichen Bürste gut abrubbeln, so musst du ihn nicht schälen.
- Alle Zutaten in etwa gleichgroße Stücke schneiden und abwechselnd in deinen Slow Juicer geben. Das Matcha Pulver mit einem Schneebesen zügig und gut in den Saft einrühren.
- Es dürfen keinerlei Klumpen entstehen. Den Saft in zwei Gläser füllen und am besten sofort trinken.
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