Japanese health juice | rezept

Zubereitung

1. Die Pflaumen und die Kirschen waschen und entsteinen. Die Bio-Limetten und den Pak Choi ebenfalls gut waschen. Den Ingwer waschen und mit einer weichen Bürste gut abrubbeln, so musst du ihn nicht schälen.
2. Alle Zutaten in etwa gleichgroße Stücke schneiden und abwechselnd in deinen Slow Juicer geben. Das Matcha Pulver mit einem Schneebesen zügig und gut in den Saft einrühren.
3. Es dürfen keinerlei Klumpen entstehen. Den Saft in zwei Gläser füllen und am besten sofort trinken.