Zutaten
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100 g Erdbeeren
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100 g Blaubeeren
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100 g Preiselbeeren
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1 cm Bio-Ingwer
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3 Stangen Staudensellerie
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1 Hand voll Brombeerblätter (Altern. 200-250ml Brombeerblätter-Tee)
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1/2 Bund Thymian
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1 Prise Cayennepfeffer
Küchengerät
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Slow Juicer
Zubereitung
- Die Beeren gut waschen. Den Ingwer abwaschen und mit einer weichen Bürste abreiben. So musst du den Ingwer nicht schälen. Den Staudensellerie, die Brombeerblätter und den Thymian ebenfalls gut waschen
- Alle Zutaten in gleichgroße Stücke schneiden (2-3 cm) und abwechselnd in den Slow Juicer geben. Den Cayennepfeffer gut in den Saft einrühren und in zwei Gläser gießen.
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