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GEGRILLTER GRÜNER SPARGEL

Gegrillter grüner Spargel | Heißluftfritteusen Rezept

 

NUTRI-FRYER Heissluftfritteuse_Gegrillter_gr_ner_Spargel


Zutaten

 

  • 250g grüner Spargel
  • 6-8 Flöckchen Kräuterbutter (gerne selbstgemacht)

 

Zubereitung

  1. Den Spargel waschen und holzige Enden entfernen. In einem Topf mit reichlich kochendem Wasser kurz blanchieren (2-3 Minuten).
  2. Gut abtropfen lassen, in eine Auflaufform geben, Butterflöckchen darauf verteilen und im Nutri-Fryer bei 200 Grad 10 Minuten grillen, dabei nach 5 Minuten einmal wenden.
  3. Nach Bedarf eventuell noch etwas salzen und als Beilage servieren.
  4. Für selbstgemachte Kräuterbutter ein Päckchen Butter weich werden lassen, mit frischen oder TK-Kräutern nach Wahl (z.B. Dill, Schnittlauch, Petersilie, Kerbel, kleingehackter Knoblauch etc.) und etwas Salz verrühren, in eine Schüssel streichen und im Kühlschrank fest werden lassen.

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