Mit diesem gesunden Snack zeigst du deinem kleinen Liebling auch kulinarisch, wie sehr du ihn liebst. Kinder lieben Formen und Süßes. Diese köstlichen Herzen aus Avocado, Bananen und Kakao sind somit die perfekte Kombination aus beidem. Diese Herzen schmecken köstlich und dein Kind freut sich, wenn es diese liebevoll hergestellten Naschereien essen darf. Alleine die Herzform animiert Kinder zum gesunden Naschen.
Rezeptkarte:
I LOVE YOU
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Die Avocados und die Bananen schälen und von den Avocados den Kern entfernen. Zusammen mit dem Kakao und dem Honig in den Mixer /oder Zerkleinerer geben und fein zu einem dicken Brei pürieren. Den Sesam gut unterrühren. Du kannst statt Sesam auch gehackte Nüsse deiner Wahl verwenden. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und die Etagen deines Dörrers mit Dörrfolie auslegen.
Mit dem Spritzbeutel nun Herzen auf die Folie zeichnen. Sie sollten in etwa gleich groß sein und eine Dicke von etwa 5 mm aufweisen. Bei 70° Celsius für etwa 7 Stunden trocknen lassen. Aus dem Apparat nehmen, leicht abkühlen lassen und vorsichtig von der Folie lösen. Du kannst die Herzen auch aus vielen anderen Obstsorten herstellen. Beeren ergeben ebenfalls hübsche, rote Herzen.
Wissenswertes zu den Zutaten
Die gesunden Fette der Avocados sind hervorragend für die Entwicklung deines Kindes. Sie sind reich an Folsäure. Sie liefern Vitamin A, Vitamine der B-Gruppe und Vitamin E. Zudem versorgen sie dein Kind mit reichlich Kalium. Dieses ist besonders für die Entwicklung der Nerven wichtig. Die Bananen sorgen für die angenehme Süße und bieten dem Kind viel Magnesium.
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