Zubereitung

1. Eine kleine Gratinform (16-18cm) mit Olivenöleinpinseln. Die Hähnchenleber pfeffern und leicht salzen, in die Form geben und im

2. Nutri-Fryer 10 Minuten bei 190 Grad grillen, dabei einmal wenden.

3. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, mit der Leber vermischen, mit Balsamico beträufeln und weitere 5 Minuten grillen (ebenfalls eventuell nach 2-3 Minuten einmal umrühren).

4. In der letzten Minute die Baguettescheiben neben der Form im Garkorb verteilen und anrösten.

5. Leber und Zwiebelringe auf den Baguettescheiben verteilen und servieren.