Rezept aus dem Nutrifryer
🥚Hannahs Power - Omelette
Bewertet mit 5.0 Sternen (2 Bewertungen).
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Kategorie
Omlett
Portionen
2
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit (total)
35 Minuten
Rezept von:
Hannah von den Nutrilovers
Zutaten
-
🥑 2 Avocado
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🥑100g Räucherlachs
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🥑1 Schuss Milch
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🥑4 Eier
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🥑1 El Olivenöl
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🥑1 Paprika/gewürfelt
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🥑1 Zwiebel/gewürfelt
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🥑1 Knoblauchzehe, gehackt
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🥑Paprika edelsüß/
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Salz/Pfeffer/Zitronensaft
-
Heißluftfritteuse
Zutaten für zwei Personen :
Küchengerät
Zubereitung
Den Broteinsatz des Nutri-Fryer mit dem Olivenöl beträufeln (von innen, damit nichts anbackt) und Paprika, Zwiebeln und Knoblauch reingeben.
Eier mit Milch verquirlen, würzen mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer und über das Gemüse geben, kurz verrühren und ab in den Nutri-Fryer für 35 Minuten bei 180 Grad.
Derweil Avocado aus der Schale holen (halbieren und mit dem großen Löffel aushebeln, Kern entfernen) und würfeln. Mit etwas Zitronensaft vermengen damit die nicht braun werden. Dezent würzen.
Omelette halbieren, auf zwei Tellern anrichten, Avocado dazugeben und mit Lachs-Streifen toppen!
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