Köstlicher Pommes Frites
Ganz einfach und schnell zubereitet in deiner NUTRI-FRYER Heißluftfritteuse.
🍟 POMMES FRITES, SELBSTGEMACHT
Bewertet mit 3.9 Sternen (18 Bewertungen).
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Kategorie
Gericht
Portionen
4
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit (total)
30 Minuten
Kalorien
200
Zutaten
-
600g Kartoffeln, festkochend
-
Dicke Kartoffelstifte : 10 mm (wie vom Pommesschneider ausgegeben
-
Spülen : Ja (Kartoffelstifte gründlich mit kalten Wasser abspülen)
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Trocknen: Ja (3 min. bei 180°C)
-
Vorgaren : Nein (rohe Kartoffelstifte)
-
Öl: Ja (1 EL Rapsöl/Sonnenblumenöl)
-
Schütteln : Ja (10 min. / 20 min. / 25 min.)
-
Heißluftfritteuse
Küchengerät
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in dünne Stifte schneiden (10mm), oder den enthaltenen Pommes Schneider dazu benutzen. Stärke mit kaltem Wasser gründlich aus den Kartoffelstiften ausspülen.
Kartoffelstifte in den Garkorb geben und im Nutri-Fryer für 3 min. bei 180°C trocknen.
Kartoffelstifte in eine Schüssel geben, 1 EL Öl hinzufügen und ordentlich durchmischen.
Die Kartoffelstifte anschließend wieder in den Garkorb geben.
Nutri-Fryer auf 180°C stellen für insgesamt 30 min. Die Pommes jeweils nach 10 Min, 20 Min und 25 Min gut durchschütteln, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Anschließend die Pommes nach Belieben würzen und genießen.
Rezept Video
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