Make your own vegan gummy bears from 3 ingredients
Do you or your children love gummy bears? But you want to avoid gelatin and processed sugar?
If you just can't get enough of fruit gum, you should try this recipe for vegan gummy bears without any chemicals - because it only requires three ingredients!
🐻 Gummibärchen selbstgemacht | Rezept
Bewertet mit 4.8 Sternen (4 Bewertungen).
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Kategorie
Snack
Cuisine
Deutsch
Portionen
4
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit (total)
70 Minuten
Kalorien
240
Wer von Fruchtgummi einfach nicht genug bekommen kann, sollte dieses Rezept für vegane Gummibärchen ganz ohne Chemie einmal ausprobieren - denn es kommt mit nur drei Zutaten aus!
Zutaten
-
300 g einer fruchtigen Obstsorte, z.b. Erdbeeren oder Ananas
-
1 Päckchen Agar Agar* 🛒
-
2 EL Agavendicksaft* 🛒
Küchengerät
Zubereitung
Das Obst waschen und anschließend im Slow Juicer entsaften.
Den Fruchtsaft zusammen mit Agar-Agar undAgavendicksaft in einen Topf geben und zwei Minuten aufkochen lassen und dabei immer wieder umrühren.
Die Flüssigkeit in die Silikonform oder Eiswürfelbehälter füllen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank aushärten lassen.
Ist die Masse ausgekühlt, können die Gummibärchen ganz leicht aus der Form gedrückt werden.
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