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­čŹů ITALIAN WONDER | Rezepte

Tomaten und Kr├Ąuter f├╝r mehr geistige Leistungsf├Ąhigkeit

 


Dieser Saft verf├╝hrt mit seinen mediterranen Aromen. Alleine der Geschmack, der dich auf eine Kurzreise in den S├╝den entf├╝hrt, macht gl├╝cklich. Dadurch bist du nach dem Trinken bereits erholt und kannst dich wieder besser konzentrieren. Tomaten enthalten sehr viel Serotonin. Dieses wirkt sich besonders positiv auf deine Gehirnleistung aus. Oregano sch├╝tzt dich vor freien Radikalen, die ja als Feinde des Gehirns gelten. Bereits der aromatische Duft aber dieses Saftes ist extrem belebend und f├Ârdert deine Konzentration.


Zutaten:


300 g Bio-Tomaten

1 Bund Oregano

1/2 Bund Basilikum

1 Chili rot

1 Zitrone-Bio

1 Orange

200 ml Trink-Kefir


Zubereitung:


Die Tomaten, den Oregano, das Basilikum, die Chili und die Zitrone gut waschen. Wenn du die Bio-Zitrone gut abrubbelst, musst du diese vor dem Pressen auch nicht sch├Ąlen. Die Orange muss gesch├Ąlt werden, da sonst der Saft zu bitter wird. Alle Zutaten in etwa gleichgro├če St├╝cke schneiden und abwechselnd in den Slow Juicer geben. Zu einem frischen und fruchtigen Saft pressen. Den Trink-Kefir mit einem Schneebesen einr├╝hren, den Saft in zwei Gl├Ąser gie├čen und am besten sofort genie├čen.


Wissenswertes zu den Zutaten:


Die Sch├Ąrfe der Chilischote aktiviert deine Sinne. Das Capsaicin macht dich wach und sorgt daf├╝r, dass du schnell wieder munter, konzentriert und mental leistungsf├Ąhig bist. Der Kefir wirkt sich positiv auf deine Darmflora aus. Doch auch das ist f├╝r eine mentale Power und Konzentration enorm wichtig. Denn im Bauch befindet sich das sogenannte Bauchgehirn, welches durch den Vagusnerv mit dem Gehirn im Kopf verbunden ist. Nur wenn beide Gehirne optimal arbeiten, kannst du dich voll konzentrieren und bist mental stark.

 

­ŁŚá­ŁŚ▓­ŁŚÁ­ŁŚ┐ ­ŁŚą­ŁŚ▓­Łśç­ŁŚ▓­ŁŚŻ­Łśü­ŁŚ▓ Saftrezepte f├╝r deinen Slow Juicer findet ihr hier auf unserer Webseite.

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