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đŸ„— Der asiatische Immunsystem-Booster | Rezept

Der asiatische Immunsystem-Booster

 


Sobald sich in vielen asiatischen LĂ€ndern eine Grippewelle ankĂŒndigt, wird beinahe ĂŒberall dieser leckere Saft zubereitet. Die Zutaten sind auch bei uns in allen gĂ€ngigen SupermĂ€rkten erhĂ€ltlich und du musst somit nicht auf die wirksamen Eigenschaften der asiatischen Naturheilkunde verzichten.


Zutaten:


4 Bio-Limetten

1/4 Papaya plus 1 EL Papayakerne

4 Stangen Bio-Zitronengras jung

1 großer Bund Koriander mit Wurzel

1 cm Bio-Ingwer

200 Gramm grĂŒner Salat nach Wahl

1/2 Bio-Salatgurke


Zubereitung:


Die Bio-Limetten bitte gut in Essigwasser oder Natronwasser abwaschen und abtrocknen. So kannst du sie auch mit der Schale in den Entsafter geben. Die Papaya schĂ€len und einige der Kerne fĂŒr spĂ€ter zur Seite geben. Auch das Zitronengras, den Koriander, den Salat und die Salatgurke ordentlich waschen. Den Ingwer abwaschen und mit einer GemĂŒsebĂŒrste gut abrubbeln. So musst du auch den Ingwer nicht schĂ€len. Alle Zutaten in etwa gleichgroße StĂŒcke teilen und abwechselnd in den Slow Juicer geben.


Wissenswertes zu den Zutaten:


In Asien ist die Papaya eine Superfrucht, wenn es zu grippalen Infekten oder anderen Krankheiten kommt. Wenn du GlĂŒck hast und eventuell auch ein frisches Papayablatt bei deine BiohĂ€ndler kaufen kannst, dann solltest du auch dieses verwenden und durch den Juicer jagen. Die Papaya, die Papayakerne und auch die PapayablĂ€tter sind extrem fiebersenkend. Vor Jahrhunderten waren diese Art von SĂ€ften die einzige Möglichkeit, Krankheiten wie Malaria und Dengue Fieber zu behandeln. Zudem schmeckt der Saft ganz toll, wenn auch das Papayablatt etwas bitter und die Papayakerne leicht scharf sein können.

 

𝗠đ—Čđ—”đ—ż đ—„đ—Č𝘇đ—Čđ—œđ˜đ—Č Saftrezepte fĂŒr deinen Slow Juicer findet ihr hier auf unserer Webseite.

Dein Team von

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