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ROSEPOWER | Rezept

Pfirsich-Limonade mit Rosenwasser

Pfirsich-Limonade mit Rosenwasser

Zutaten

  • 0,5-1 Liter Mineralwasser

  • 350 g Pfirsiche

  • 200 ml Wasser

  • 70 g Honig

  • 3 Zitronen

  • 2 Esslöffel Rosenwasser

  • Eiswürfel

Für die Deko

Zubereitung

  1. Pfirsiche waschen, entsteinen und grob würfeln. 200ml mit Honig aufkochen. Pfirsiche zugeben und bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln und anschließend abkühlen lassen.

  2. Zitronensaft mit deiner CITRUS-PRESS auspressen und mit dem Rosenwasser unterrühren.

  3. Pfirsichsirup nochmal durch ein Sieb filtern und vollständig kalt werden lassen. Anschließend mit 0,5-1 l Wasser auffüllen.

  4. Crushed Eis oder Eiswürfel in eine Karaffe oder direkt ins Glas geben und mit der Pfirsich-Honig Limonade aufgießen.

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