Unser Rezept für Karotten-Curry Aufstrich ist schnell gemacht in 3 Schritten!
🥕 Karotten-Curry Aufstrich
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Kategorie
Aufstrich
Cuisine
Deutsch
Portionen
10
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit (total)
15 Minuten
Kalorien
155
🥕 Unser Rezept für Karotten-Curry Aufstrich ist schnell gemacht in 3 Schritten! 😋
Zutaten
- 100 g Möhren
- 100 g Rote Linsen
- 200 ml Wasser
- 2 EL Olivenöl
- ½ TL Currypulver
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 EL Zitronensaft
- NUTRI-CHOPPER Universalzerkleinerer
Küchengerät
Zubereitung
- Die Karotten in kleine Stücke schneiden und mit Wasser in einen Topf geben. Rote Linsen hinzufügen und beides zusammen für ca. 10 Minuten garen lassen.
- Weich gekochtes Gemüse mit Öl, Curry und Zitronensaft in den NUTRI-CHOPPER geben und bis gewünschte Konsistenz pürieren. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Den Aufstrich abkühlen lassen, dann umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3-4 Tagen verzehren.
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