Der knusprig, nussige Müsliriegel
Dieser Müsliriegel verführt mit der breiten Palette aus der Welt der Nüsse. Dieser Müsliriegel ist Nervennahrung pur. Wenn das Leben wieder hart und stressig ist, dann gönne dir eine Auszeit mit diesem leckeren, selbstgemachten Müsliriegel. Auch die knusprige Textur dieses Riegels ist einfach himmlisch.
CRUNCHY MUNCHY
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Kategorie
Müsliriegel
Cuisine
Deutsch
Portionen
2
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit (total)
5 Stunden
Zutaten
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50 g Dinkelflocken
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50 g Chia Samen
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20 g Erdnüsse
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20 g Walnüsse
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20 g Haselnüsse
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20 g Cashew Nüsse
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50 g Nussmus
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1 EL Sesamöl
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2 TL Tahini
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100 g Honig
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1 Prise Himalaya Salz pink
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Dörrautomat
Küchengerät
Zubereitung
Die Nüsse grob hacken. Alle trockenen Zutaten gut vermengen. Das Nussmus mit dem Sesamöl und dem Tahini leicht erwärmen und den Honig einrühren. Mit den trockenen Zutaten gut vermengen. Die Masse in die Form für den Dörrautomat füllen, glatt streichen und leicht andrücken.
Bei 70° Celsius für 5 Stunden im Dörrautomat trocknen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank für weitere zwei Stunden aushärten lassen und vorsichtig aus der Form nehmen. Die Müsliriegel im Kühlschrank, oder kühl und trocken aufbewahren.
Wissenswertes zu den Zutaten
Die Nüsse enthalten sämtliche wichtige Vitamine, die für deine Nerven, die Muskeln und die Knochen so wichtig sind. Die Nüsse sind auch reich an einfach und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Diese sind für dein Herz- Kreislauf-System wichtig. Auch wirken sich die Nüsse positiv auf den Hormonhaushalt aus. Vor allem aber schmeckt dieser Reigen aus verschiedenen Nüssen absolut hervorragend.
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