Mit dieser leckeren, exotischen Geschmacksbombe entführst du dich selbst auf eine einsame Insel und genießt die Aromen der Tropen. Die Karotte sorgt für eine gewisse Bodenständigkeit und versorgt zudem deine Haut mit Beta Karotin, damit du keinen Sonnenbrand bekommst.
🍍 Die exotische Geschmacksbombe SAFT | Rezept
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Kategorie
Säfte
Portionen
2
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit (total)
15 Minuten
Kalorien
85
Mit dieser leckeren, exotischen Geschmacksbombe entführst du dich selbst auf eine einsame Insel und genießt die Aromen der Tropen. Die Karotte sorgt für eine gewisse Bodenständigkeit und versorgt zudem deine Haut mit Beta Karotin, damit du keinen Sonnenbrand bekommst.
Zutaten
- 1 Karotte
- 1/2 Chili, grün oder rot
- 1/2 Ananas
- 1 kleine Mango fest
- 1/4 Papaya fest
- 1/2 cm Ingwer
- 4 EL Kokosmilch
Küchengerät
Zubereitung
- Die Karotte und den Ingwer waschen und mit einer weichen Gemüsebürste abschrubben, so musst du das Gemüse nicht schälen.
- Die Chili waschen und gut trocknen, evtl. die Kerne entfernen für angenehme Schärfe. Die Ananas, die Mango und die Papaya schälen und alles in etwa 3 cm große Stücke schneiden.
- Abwechselnd in den Slow Juicer oder den Entsafter geben. Den Saft mit der Kokosmilch verrühren. Die Kokosmilch macht den Saft nicht nur besonders cremig und exotisch, das Fett der Kokosmilch wird auch benötigt, um das Beta Karotin in der Karotte zu aktivieren. Den Saft in zwei Gläser füllen und am besten sofort schmecken lassen.
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