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Dinkelvollkornbrot mit Leinsamen
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Zutaten
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Dinkelvollkornmehl 240 g 360 g
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Leinsamen 30 g 45 g
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Trockenhefe ½ Pck. 1 Pck.
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Salz 0,9 TL 1,35 TL
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Honig ½ EL 1 EL
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Lauwarmes Wasser 160 ml 240 ml
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Rapsöl 1 EL 1¾ EL
Zutaten 500 g 750 g
Zubereitung
Rapsöl 1 EL 1¾ EL
Mehl und Leinsamen einfüllen.
Trockenhefe obenauf geben.
„Vollkornbrot“-Programm mit gewünschter Bräunung wählen. 5. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und servieren.

























