Soft, slightly sweet and wonderfully airy – the perfect toast for breakfast or sandwiches.
Klassischer Sandwich-Toast
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Kategorie
Toast
Zutaten
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Weizenmehl Type 550 245 g 360 g
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Trockenhefe ⅔ Pck. 1 Pck.
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Zucker 18 g 27 g
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Salz ½ TL ¾ TL
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Weiche Butter 25 g 35 g
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Lauwarme Milch 120 ml 180 ml
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Ei 1 Stk. 1 Stk.
Zutaten 500 g 750 g
Zubereitung
Milch, Ei, Butter, Zucker und Salz in die Backform geben.
Mehl darüber schichten.
Mehl darüber schichten.
Mehl darüber schichten.
Mehl darüber schichten.
Nach dem Backen direkt aus der Form nehmen und auskühlen lassen.
Tipp: Frisch getoastet mit Honig oder Marmelade – ein Traum!
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