Characteristic: Strong, nutty, and a vegan protein booster.
Nussbrot vegan
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Kategorie
Vegane Brotideen
Zutaten
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Dinkelmehl 180 g 270 g
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Gehackte Walnüsse 45 g 65 g
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Trockenhefe ½ Pck. ¾ Pck.
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Salz ⅔ TL 1 TL
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Lauwarmes Wasser 160 ml 235 ml
Zutaten 500 g 750 g
Zubereitung
Mehl, Nüsse, Hefe und Salz in die Backform geben.
Wasser hinzufügen und im „Kuchen“-Programm backen.
Tipp: Warm serviert mit veganer Butter unschlagbar.
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