Le sel aromatique à l'ail des ours
Au printemps, vous pouvez facilement ramasser vous-même de l'ail des ours en forêt. Ses feuilles vertes poussent comme de la mauvaise herbe et dégagent un parfum délicieusement intense. Cependant, l'ail des ours est également disponible dans tous les supermarchés ainsi que sur les marchés hebdomadaires durant la saison. Malheureusement, l'ail des ours ne pousse que pendant quelques semaines. C'est pourquoi il est judicieux de le conserver sous forme de sel à l'ail des ours. Ainsi, vous pourrez profiter de cette herbe formidable tout au long de l'année.
