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Mediterraner Brotaufstrich

Zutaten:

• 100 g Frischkäse
• 100 g Hirtenkäse oder Feta
• 6 getrocknete Tomaten in Öl
• 5 Blättchen Basilikum
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL Öl von den Tomaten
• 1 Knoblauchzehe
• 1 kleine Chilischote , wer es scharf möchte

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in den NUTRI-CHOPPER geben und zerkleinern bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird. 

2. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer nach Geschmack anpassen.

3. Wer es scharf möchte, kann Chilischote hinzugeben.

TIPP : Dieser Mediterraner Brotaufstrich passt sehr gut zum frisch gebackenen Baguette.

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