Das Möhrengrün-Pesto ist ein toller, würziger Begleiter zu Kartoffeln, Rind oder Lamm!
Für ein großes Glas Möhrengrün-Pesto brauchst du:
🥕Möhrengrün-Pesto🥕
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Kategorie
Cuisine
Italienisch
Portionen
1
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit (total)
15 Minuten
Zutaten
-
Das Grün von einem Bund Möhren, gewaschen und grob gehackt.
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40g Parmesan
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12EL Olivenöl
-
2 Knoblauchzehen, geschält
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1TL Salz, etwas Pfeffer
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2 EL Zitronensaft
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100 g Walnüsse oder Pistazien
-
Multizerkleinerer
Küchengerät
Zubereitung
Alle Zutaten im NUTRI-CHOPPER 4D zu Pesto mixen, in ein Marmeladenglas füllen, mit einer Schicht Olivenöl für die Haltbarkeit bedecken. Gleich verzehren oder im Kühlschrank lagern
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