El libro Anticáncer de David Servan-Schreiber
Diagnóstico de cáncer: un shock. Al mismo tiempo, el cáncer es un ejemplo fascinante de cómo la nutrición, el estilo de vida y la actitud interior pueden ser más fuertes que la predisposición genética. En este libro aprenderá cómo activar sus poderes de autocuración y dar la espalda al cáncer.
Prevenir el cáncer y curar el cáncer: todo es posible
La medicina ha logrado conocimientos impresionantes en las últimas décadas. Sin embargo, en caso de un diagnóstico de cáncer, no debemos simplemente renunciar a la responsabilidad. La resignación es lo último que el cuerpo y el subconsciente necesitan ahora. "Que la comida sea tu medicina", ya recomendaba Hipócrates alrededor del 400 a.C. Él conocía los poderes de autocuración que dormitan en nuestras células. La alimentación saludable y mucho ejercicio contribuyen en gran medida a la prevención del cáncer y la curación.
Con la decodificación del genoma se reconoció que el ADN, nuestro material genético, puede ser influenciado permanentemente. Las condiciones ambientales, los hábitos alimenticios e incluso las pasiones moldean el material genético y pueden minimizar el riesgo de cáncer hereditario.
Cómo no enfermarse
Nuestro idioma lo expresa claramente: la influencia de la psique en nuestra salud es crucial. Sentimientos como el rechazo, el agobio, la impotencia y la desesperación enferman a las personas a largo plazo. Los patrones de pensamiento negativos se convierten en automatismos, pero lo mismo ocurre con los pensamientos positivos. Quien prefiere ver el famoso vaso medio lleno, está emocionalmente mucho mejor posicionado que la facción del medio vacío.
Quien conscientemente opta por una alimentación saludable, una ocupación inspiradora, suficiente ejercicio y pensamiento positivo, no quiere enfermarse. La prevención del cáncer comienza en la cabeza. Curar el cáncer comienza en las células.
Confía en tu sistema inmunológico
¿Sabías que cada persona tiene células cancerosas? En algunos, permanecen latentes pacíficamente durante toda la vida. Otros, sin embargo, se enferman. ¿A qué se debe esto? A la disposición de las llamadas células NK. NK significa "Natural Killer" (asesinas naturales). Juegan un papel esencial en el sistema inmunológico. Como linfocitos, pertenecen a los glóbulos blancos y pueden distinguir las células tumorales de las células sanas. Las células malignas son eliminadas, siempre que la respuesta inmunitaria del cuerpo sea clara.
Una interacción poco deseada: inflamación y cáncer
Las inflamaciones, en principio, no son nada malas. Indican que tu sistema inmunológico está combatiendo invasores y reparando daños. Sin embargo, se vuelven perjudiciales cuando las inflamaciones se cronifican, ya que así proporcionan un caldo de cultivo para las células cancerosas. Las células tumorales también liberan sustancias proinflamatorias, como las citoquinas y las prostaglandinas, para promover su propio crecimiento. Ante esta abrumadora fuerza hostil, nuestras células asesinas fallan. Se produce la angiogénesis: de los vasos sanguíneos brotan extensiones que propagan el cáncer por el cuerpo. Si quieres prevenir el cáncer, presta atención a los valores de inflamación en tu cuerpo.
Las grasas poco saludables favorecen el cáncer
No todas las grasas son iguales. Mientras que las grasas vegetales de alta calidad, como el aceite de oliva, lino o cáñamo, son extremadamente saludables, las grasas animales y las grasas trans son puro veneno para el cuerpo. Los famosos ácidos grasos omega-3, al igual que los ácidos grasos omega-6, son ácidos grasos esenciales. Si están en una proporción ideal entre sí, como por ejemplo en el aceite de cáñamo, son beneficiosos para la salud. Sin embargo, si hay un exceso de omega-6, se favorecen los procesos inflamatorios. La ganadería industrial intensiva ha cambiado drásticamente la proporción entre los ácidos grasos esenciales en los productos animales. Cuando las vacas comían forraje verde, la leche contenía suficiente omega-3. Pero las vacas industriales son alimentadas con soja, maíz y trigo (probablemente genéticamente modificados). Como resultado, la proporción de ácidos grasos omega-6 en la leche y la carne aumentó drásticamente.
Las grasas trans o grasas hidrogenadas, que solo se vuelven líquidas al calentarse, son puro veneno para el cuerpo. Estudios demuestran que las personas que consumen una alta proporción de grasas trans están expuestas a un riesgo de cáncer el doble (¡!) de alto. Así que mantente alejado de las pizzas congeladas y otras bombas de grasas trans insidiosas.
El azúcar y los tóxicos ambientales son los mejores amigos del cáncer
Ya en 1930, el bioquímico y médico alemán Otto Warburg descubrió que los tumores malignos se alimentan predominantemente de carbohidratos simples, como los que se encuentran en el azúcar o la harina blanca. Estos elevan rápidamente los niveles de azúcar en la sangre, lo que hace que el cuerpo libere insulina y el factor de crecimiento similar a la insulina-1. Esto envía mensajeros inflamatorios que son recibidos con alegría por las células tumorales hambrientas.
Los contaminantes ambientales contribuyen significativamente al desarrollo del cáncer. Sustancias químicas como el PVC y el BPA que contiene liberan carcinógenos al calentarse. Los recipientes para microondas, los biberones de plástico, los hervidores de agua o los revestimientos de las latas de conserva deben, por lo tanto, usarse con precaución. Numerosos productos químicos sintéticos promueven el crecimiento de tumores dependientes de hormonas (cáncer de mama o de próstata). Investigadores descubrieron que la cantidad que se libera al verter agua caliente en tazas de plástico ya afecta los resultados de las medicaciones en quimioterapia. Los fosfatos inorgánicos, por ejemplo en quesos procesados, pizzas congeladas, bollería o refrescos, se cree que aumentan considerablemente el riesgo de cáncer de pulmón.
Vencer la enfermedad: nutrición en el cáncer
Muchas plantas producen, originalmente para protegerse de los enemigos, sustancias defensivas que también benefician a los humanos. Un remedio maravilloso que puede prevenir el cáncer y combatirlo activamente es el té verde. Estimula los procesos de desintoxicación en el hígado, lo que acelera la eliminación de toxinas. Además, el té verde contiene la catequina EGCG, que bloquea los mensajeros inflamatorios liberados por las células cancerosas.
Las bayas y los frutos secos son sanadores maravillosos. Cuanto más oscura es la baya, más fuerte es su bendición. Los arándanos, las moras, los arándanos rojos, las frambuesas, las fresas, las grosellas y las bayas de saúco han sido consideradas plantas medicinales desde tiempos inmemoriales. Los frutos secos, especialmente las nueces y las avellanas, contienen ácido elágico, que se dice que ralentiza significativamente el crecimiento tumoral. También se da una importancia especial a varios hongos que fortalecen el sistema inmunológico. Además de los champiñones, los hongos shiitake y maitake se consideran especialmente saludables. Contienen, además de lentinan antioxidante, también la vitamina B12, que es rara en las plantas.
La psique, protagonista
Que la psique y el subconsciente desempeñan un papel fundamental en la vida no es algo nuevo. Pero el poder de los sentimientos también puede volverse en nuestra contra. El estrés prolongado y el agobio permanente, la impotencia y la desesperanza calan hondo en la psique e influyen en todo el espectro emocional. La depresión y el agotamiento no se quedan en la cabeza, también debilitan el sistema inmunitario. El estrés, los traumas y la presión del sufrimiento favorecen enfermedades de todo tipo. La liberación de las hormonas del estrés adrenalina y cortisol tiene un efecto devastador en las células asesinas del propio cuerpo. Se facilitan las inflamaciones y la formación de tumores.
La meditación, el movimiento y el deporte ayudan contra el cáncer
La alimentación saludable y la atención plena aplicada son sanadoras. La meditación te enseña a descansar en ti mismo y a prestar atención a la respiración y al flujo de energía. Además, se estimula tu complejo sistema glandular. A través de la meditación, el corazón y la circulación sanguínea pueden optimizarse. El estrés negativo desaparece con la disminución de las ondas cerebrales de aproximadamente 30 a 10 hercios.
También el movimiento y el deporte son verdaderos portadores de curación. Si no eres de esos deportistas que quieren correr durante horas o sudar en el gimnasio, deberías practicar yoga y bailar. Se ha demostrado que el baile es una de las formas de movimiento más saludables, ya que sincroniza los hemisferios derecho e izquierdo del cuerpo y del cerebro. El componente emocional de la música conduce a una mayor liberación de endorfinas (hormonas de la felicidad).
El diagnóstico como oportunidad
El diagnóstico de cáncer puede ser una oportunidad para reordenar la vida. Lo que piensas, lo que comes y en qué empleas tu día es exclusivamente tu decisión.
- Aliméntate de forma sana y consciente.
- Disfruta de las pequeñas cosas y piensa en positivo.
- Medita y practica yoga o baile.
- Haz deporte y disfruta de los paseos por el bosque.
- Evita el plástico y otras sustancias nocivas para el medio ambiente.
- Evita los perfumes con ftalatos.
- Evita las grasas trans y los productos animales.
- Ríe, vive, ama y rodéate de amigos.
Sobre el autor
David Servan-Schreiber investigó y enseñó como psiquiatra y neurocientífico en los EE. UU. Fue miembro fundador del renombrado UPMC for Integrative Medicine en Pittsburgh y de la sección americana de Médicos Sin Fronteras. Como autor, publicó La nueva medicina de las emociones (2006) y El libro anticáncer.
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