Tentación amarillo sol: La maravilla de la mandarina

Durante los meses de invierno, las mandarinas son muy populares, ya que están disponibles en casi todos los supermercados y ofrecen una opción de snack saludable.

Esto es lo que debes saber sobre las mandarinas

Hay innumerables variedades de mandarinas. Dos subespecies conocidas de mandarinas son las tangerinas y las satsumas.

Antes de guardar las mandarinas después de comprarlas, debes lavarlas y secarlas bien. Así te asegurarás de eliminar cualquier residuo de pesticidas. Ahora puedes cogerlas en cualquier momento y disfrutar de estas deliciosas frutas cítricas.

El origen de las mandarinas

Las mandarinas tienen su origen en China e India. Desde la India, llegaron a Inglaterra con los colonos. Allí, los pequeños árboles de mandarinas eran valorados como plantas ornamentales. Desde allí, se extendieron por todo el mundo. Hoy en día, las mandarinas crecen en cualquier lugar cálido.

Temporada de mandarinas

En nuestras latitudes, las mandarinas tienen su temporada principalmente entre noviembre y marzo. Especialmente en la estación fría, apreciamos estas frutas soleadas y dulces. Sin embargo, en sus países de origen, las mandarinas se cosechan durante todo el año.

El sabor de las mandarinas

Las mandarinas tienen un sabor maravillosamente dulce con un toque ligeramente ácido. Las mandarinas tienen una textura suave y aterciopelada y son muy aromáticas.

Ingredientes y efectos - Propiedades de las mandarinas

Las mandarinas contienen mucha nobiletina. Esta sustancia vegetal estimula la quema de grasas y previene el almacenamiento de estas. Por lo tanto, las mandarinas son el acompañamiento perfecto durante una dieta. Son dulces, evitan los antojos de chocolate y dulces, y te ayudan a adelgazar.

La vitamina C es, por supuesto, excelente para el sistema inmunológico. Numerosas otras vitaminas y minerales tienen un efecto positivo en el sistema cardiovascular, la vista y la protección celular.

Mandarinas vs. Clementinas - ¿Cuál es la diferencia?

Las mandarinas son un poco más dulces que las clementinas. Son un poco más oscuras en color. Las mandarinas suelen tener algo más de semillas que las clementinas, pero son más fáciles de pelar.

¿Qué tan saludables son las mandarinas?

Las mandarinas son ricas en carotenoides y flavonoides. Ofrecen muchos antioxidantes y ayudan al organismo a protegerse contra los radicales libres.

Sin embargo, si debes tomar betabloqueantes debido a problemas cardíacos, debes consultar a tu médico si las mandarinas son saludables para ti.

Algunos de estos betabloqueantes no son compatibles con los ingredientes de las mandarinas. Especialmente el contenido de potasio en las mandarinas podría causar problemas aquí.

Valores nutricionales de las mandarinas por cada 100 gramos

Aquí tienes una lista de los ingredientes medidos en 100 gramos de mandarinas:

46 kcal

40 g de vitamina C

150 mg de potasio

11 mg de magnesio

0,3 mg de hierro

Especial: Zumo de mandarina

El zumo de mandarina es una excelente alternativa al zumo de naranja recién exprimido. El zumo de mandarina es muy dulce y, sin embargo, refrescante. Tiene un sabor especialmente aromático. Si quieres adelgazar, siempre deberías llevar una botella de zumo de mandarina al trabajo o al gimnasio. Te sacia, mantiene el nivel de azúcar en sangre constante y también estimula la quema de grasas. Pero, sobre todo, su sabor es simplemente celestial.

Clementinas

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