Los snacks suelen tener una imagen muy negativa. A menudo, picar algo se confunde con comer dulces poco saludables o atiborrarse sin control de comida basura. Sin embargo, picar no es nada malo. Al contrario. Con snacks saludables distribuidos a lo largo del día, proporcionas a tu cuerpo los nutrientes y la energía que necesitas en cada momento.
Los snacks pueden ser comidas intermedias más o menos grandes, ya sean dulces o saladas. No significa que el snack para entre horas no pueda ser un trozo de chocolate. En algunas ocasiones, incluso tiene que ser un trozo de chocolate.
En general, debes asegurarte de que tus tentempiés sean saludables y equilibrados. Los snacks y tentempiés deben proporcionarte vitaminas, minerales, oligoelementos y más que no hayas cubierto con las comidas hasta ahora.
Generalmente se recomienda consumir tres comidas y tres tentempiés o snacks al día. Puede que te parezca mucho, pero aquí, por supuesto, lo importante es la cantidad. Si recurres a pequeños snacks de vez en cuando, el hambre en las comidas principales nunca será tan grande. Así no tendrás que comer porciones excesivas que solo sobrecarguen tu cuerpo.
Los snacks saludables contribuyen significativamente a una dieta sana. Los snacks bajos en calorías pueden ayudarte a perder peso o a mantenerlo. Los snacks ricos en vitaminas con muchos nutrientes excelentes fortalecen tu sistema inmunológico y los deliciosos y dulces snacks entre horas simplemente te hacen feliz.
¿Qué son los snacks saludables?
Un snack saludable te ofrece exactamente lo que necesitas en el momento adecuado. Por la mañana, en el trabajo, te saca del bajón y por la tarde se encarga de que tu nivel de azúcar en sangre se mantenga equilibrado. Un snack saludable ayuda a prevenir los ataques de hambre y te proporciona la energía necesaria después de hacer deporte o durante una caminata.
Pero, ¿de qué se compone un snack saludable? Para una alimentación saludable es importante que los snacks se compongan de mucha fruta, verdura y frutos secos. En el caso de los snacks para adelgazar, se trata, por supuesto, de snacks sin azúcar refinado y con la menor cantidad de grasa posible.
Además, un snack saludable se compone de ingredientes lo más naturales posible. Esto significa que lo mejor es despedirse de los snacks procesados que se ofrecen en las tiendas. Estos snacks suelen estar compuestos únicamente de potenciadores del sabor, grasas, azúcar y aromas artificiales. Aunque estos snacks pueden tener buen sabor, no son ni valiosos ni saludables para tu cuerpo.
¿Qué tipos de snacks saludables existen?
Los snacks sencillos y bajos en calorías son, por supuesto, la fruta y la verdura pura. No hay nada más fácil que meter una manzana, una pera, un kiwi y unas uvas en la fiambrera y llevarlos al trabajo, a la escuela o a la universidad.
Pero, ¿por qué a menudo no funciona? Sobre todo, se debe a que para nosotros una manzana entera no se considera realmente un snack. Para picar preferimos trozos pequeños que se puedan meter en la boca de un bocado. Sin embargo, aquí a menudo se nota nuestra pereza o comodidad. Así que tienes que obligarte a cortar la fruta y la verdura en trozos del tamaño de un bocado. Sin embargo, todo esto se puede preparar cómodamente por la noche, así no tendrás que invertir mucho tiempo por la mañana en los snacks para el trabajo.
Otro snack bajo en calorías es la barrita de cereales casera. La fruta deshidratada, los chips de verdura, los zumos y los batidos, así como los frutos secos, también son snacks saludables para entre horas.
Ideas para snacks fáciles de preparar para el trabajo, la oficina y para llevar
Con tu extractor de zumos o un slow juicer, podrás preparar en poco tiempo tentempiés líquidos y saludables. Los zumos recién exprimidos sacian sin sobrecargar el organismo, te sacan del bajón energético, te aportan nutrientes esenciales y también garantizan que tu azúcar en sangre se mantenga constante.
Por cierto, con el zumo recién exprimido también puedes hacer tus propias gominolas.
Puedes preparar una gran variedad de zumos de frutas y verduras diferentes. De esta manera, tu oferta de snacks nunca será aburrida, ya que puedes preparar una variante diferente cada día.
Con tu batidora / licuadora también puedes preparar unos batidos maravillosos. Además de frutas y verduras, puedes refinar los batidos con excelentes fuentes de proteínas, superalimentos, especias y mucho más. Así también prepararás tu batido de proteínas para después del deporte.
También puedes preparar un tentempié saludable fácilmente en tu deshidratador de alimentos. Aquí puedes secar todas las frutas de temporada. Estas se pueden llevar cómodamente a cualquier lugar. Las frutas secas son snacks populares para caminatas, picnics y para el trabajo, el deporte y el juego.
En tu deshidratador de alimentos también puedes preparar tus propias barritas de cereales. Puedes utilizar todos los frutos secos, frutas, semillas y granos que más te gusten. Por supuesto, hay barritas de cereales de todas las variedades en las tiendas. Pero aquí tienes de nuevo el problema de que a menudo contienen mucho azúcar. Otros snacks saludables que se pueden preparar en un deshidratador son las bolas energéticas, los chips caseros y el cuero de frutas.
Con un picador universal puedes preparar salsas y untables saludables.
También pesto fresco para un snack rápido de pasta y mucho más.
Con todos los snacks caseros sabes exactamente lo que contienen. Puedes adaptarlos con precisión a tus dietas, intolerancias y preferencias. Estos son los puntos más importantes para una alimentación sana y, sobre todo, consciente.
Tentempié saludable, snack saludable: todo hecho en casa
Para la noche frente al televisor, por ejemplo, puedes hacer tus propias patatas fritas saludables. Para ello, solo necesitas tu deshidratador o tu freidora de aire caliente. En ellos puedes preparar todas las variedades de patatas fritas populares, desde las patatas fritas bajas en calorías de col y zanahoria hasta las patatas fritas bajas en grasa.
Recetas de snacks saludables:
Quizás el mejor snack sea el clásico "Studentenfutter" (mezcla de frutos secos y frutas secas). Para prepararlo, tuesta en una sartén antiadherente sin grasa una mezcla variada de frutos secos y semillas. Deja que se enfríen y mézclalos con frutas secas cortadas en trozos pequeños.
En el deshidratador puedes hacer un delicioso cuero de fruta con varios purés de frutas. Así tendrás una alternativa saludable y muy aromática a las gominolas y similares. En la freidora de aire caliente también puedes freír garbanzos, judías y lentejas para obtener snacks crujientes con aire caliente. Estos se pueden sazonar al gusto, dulces o salados.
¿Qué se puede comer entre horas?
Todas las ideas y sugerencias son ideales como tentempié y snack. Las ensaladas, los sándwiches con diversos untables caseros y los wraps también son tentempiés saludables que siempre puedes llevar contigo cómodamente.
Las marinadas para tus ensaladas las mezclas en la batidora y puedes guardarlas embotelladas en la nevera. En la batidora trituras legumbres cocidas, frutos secos remojados, hierbas, verduras y especias para hacer tus untables individuales. Los wraps los rellenas con ensaladas, verduras y untables.
¿Qué snacks son recomendables para la noche?
Especialmente por la noche, debes optar por snacks ricos en proteínas. Un buen tazón de yogur o queso quark con fruta o verdura picada es un snack perfecto para la noche. Para picar rápidamente la fruta y la verdura, lo mejor es usar el picador universal. Con él, esto se hace en un abrir y cerrar de ojos y el tentempié saludable se prepara casi tan rápido como se abre una bolsa de patatas fritas.
Con tu picador universal también puedes preparar palitos de verdura. Estos los disfrutas por la noche con una salsa de legumbres. Estas salsas también son ricas en proteínas y son ideales para la noche. Es importante que por la noche reduzcas o elimines los carbohidratos en la medida de lo posible.
CONCLUSIÓN
Lo hecho en casa siempre es mejor. Esto también se aplica a los snacks saludables para entre horas. Para preparar tus propios snacks y tentempiés saludables no necesitas mucho. Un extractor de zumos, una batidora, un picador universal, una freidora de aire caliente y un deshidratador son el equipo perfecto y nunca más tendrás que recurrir a snacks poco saludables de las tiendas.
Zumos, batidos, frutas y cuero de frutas deshidratados, chips de verduras, frutos secos, deliciosos untables y ensaladas con aderezos geniales son los platos intermedios ideales para tu alimentación saludable.
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